Es la marcación de Cabernet FRANC, resaltamos la F, para no confundir la línea de sembrado con la variedad de la planta.
Esta variedad permite obtener vinos de buena calidad y de elevado grado alcohólico, de buena estructura y con alto contenido de polifenoles. Normalmente entra en mezcla con Malbec, Merlot y Cabernet Sauvignon; como monovarietal presenta un leve sabor herbáceo que se pierde con el envejecimiento.
CARACTERÍSTICAS:
Racimo de dimensiones medias, cilíndro-cónico, medianamente compacto. Baya media-pequeña, esferoidal de piel espesa; pulpa jugosa de sabor herbáceo.